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熊本県産米から作った「米粉」です。
小麦粉の代用として今注目のグルテンフリー食材です。

■グルテンとは…
小麦や大麦あるいはライ麦、オート麦などの麦類に含まれている
たんぱく質の一種です。
米粉はグルテンを含んでいません。
そのため、小麦アレルギーをお持ちの方も
小麦粉の代用として、米粉を利用して様々な料理を
楽しむことができます


■配送について
九州は熊本より送料無料で
ゆうパック、ヤマトにて配送致します。
東北は別途+150円、北海道は別途+300円頂戴致します。
代金引換は324円の手数料がかかります。


■米粉用途(レシピ)
お好み焼き、たこ焼き、チヂミ、てんぷら、蒸しパン、米粉パン、ロールケーキ、 クッキー、マフィン、シフォンケーキ、米粉麺、ライスヌードル、パンケーキ ホットケーキ、バナナケーキ、シチュー、パスタ、パン粉、餃子、食パン、うどん


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とても早い対応で感謝申し上げます。注文後3日程度で届きました。また機会がありましたら利用させていただきたいと思います。
とても迅速な対応で安心して購入できました。 
いつも迅速に対応してくださりありがとうございます。
梱包、対応、配送、全て良かったです。早い対応で、すぐ届きました。ありがとうございます(⌒‐⌒)また注文致します。
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